júlí 5, 2009
Epli og perur með rúsínum og kanil
1 sætt epli, skorið í bita
1 vel þroskuð pera, skorin í bita
1 msk rúsínur
1 msk hreinn eplasafi
kanill á hnífsoddi
Setjið hráefnið í pott og sjóðið við vægan hita í ca 5 mín, maukið með sprota og kælið.
Posted by daia at 9:55 EH | Comments (0)
maí 20, 2009
Avocado og bananar
1/2 Avocado, mjúkt
1/2 Banani
Það er mjög gott að mauka saman vel þroskað og mjúkt avocado og góðan banana. Helst bara hálft af hvoru því það geymist ekki vel (dökknar fljótt þegar það kemst í snertingu við súrefni) og er ekki hægt að frysta.
En maukið verður bragðgott og flauelsmjúkt, svolítið létt og loftkennt en alveg ótrúlega hollt.
Posted by daia at 11:55 EH | Comments (0)